Процесс загрузки

Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/4 С


Артикул: 300768
Восход

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 С


Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/4 С используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из стекла для наблюдения за процессом выпечки.

Особенности:

  • Система пароувлажнения в каждой камере
  • Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры
  • ​Таймер для каждой камеры
  • ​Расположение органов управления относительно пекарных камер: справа
  • Экраны-отражатели крышек
  • Закрытые экраном верхние ТЭНы

Дополнительные характеристики:

  • Общая площадь выпечки: 2,576 м²
  • Производительность за 1 выпечку:
    • Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебная форма №7): 96
    • Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 56
  • Габариты в упаковке: 1370х1020х1760 мм

Характеристики

Подключение
380 В
Количество камер (подов)
4
Вместимость (уровней)
4
Количество уровней в одной камере
1
Формат емкостей
хлебная форма №7, противни 700x460 мм
Температурный режим
от 50 до 280 °С
Время разогрева
50 мин.
Мощность
25.6 кВт
Ширина
1367 мм
Глубина
1075 мм
Высота
1790 мм
Вес (без упаковки)
500 кг
Вес (с упаковкой)
503.5 кг
Страна производства
Россия
Общая площадь выпечки
2,576 м²
Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебная форма №7)
96
Батон 0,3 кг (7 шт. на противне)
56
Габариты в упаковке
1370х1020х1760 мм

Распродажа