Процесс загрузки

Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-500 оцинк


Артикул: 301299
Восход

Печь хлебопек. электрич. ХПЭ-500 (оцинков.)


Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-500 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из оцинкованной стали.

Особенности:

  • Система пароувлажнения в каждой камере
  • Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры
  • Звуковой сигнал по окончании заданного времени
  • Расположение органов управления относительно пекарных камер: снизу
  • Открытые верхние ТЭНы

Дополнительные характеристики:

  • Общая площадь выпечки: 1,932 м²
  • Производительность за 1 выпечку:
    • Хлеб формовой (форма №7): 72
    • Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42
  • Вместимость:
    • Хлебные формы №7: 72
    • Подовый лист (700x460): 6
  • Число ТЭНов: 24
  • Габариты в упаковке: 1160х1050х1630 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Отключение верхних ТЭНов
  • Отключение нижних ТЭНов

Характеристики

Подключение
380 В
Количество камер (подов)
3
Вместимость (уровней)
6
Количество уровней в одной камере
2
Размеры камеры
965х760х250 мм
Объем камеры
0.18 м³
Формат емкостей
хлебная форма №7, противни 700x460 мм
Температурный режим
от 180 до 280 °С
Мощность
19.2 кВт
Ширина
1160 мм
Глубина
1050 мм
Высота
1625 мм
Высота (в упаковке)
1630 мм
Вес (без упаковки)
361 кг
Вес (с упаковкой)
363 кг
Страна производства
Россия

Распродажа